2015年5月29日金曜日

穫り遅れソラマメ

しばらく畑に行けなくて、ソラマメがずーっと気になっていて…
やっぱり穫り遅れました。
実がホクホクというか、もっさりというか。
皮ごと食べられるくらいしっとり、ねっとりがおいしーのに。ガッカリー。

でもね、穫り遅れとはいえ1粒だってムダにしませんよ。
ミキサーでポタージュにすればおいしいかなと思いつつ、面倒臭くて、ゆでてそのままモリモリ食べました。旬はすぎたけど……一生で一番ソラマメ食べた!

収穫後は株を抜いて片づけ。根に根粒菌がついてました




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