2017年5月16日火曜日

ススキベリージャム

わら(ストロー)の代わりに庭に勝手に生えてくるススキのマルチを敷いているから、
ストロベリーじゃなくてススキベリー。
牛乳と砂糖をかけて食べた昭和のイチゴの味がします。

熟しすぎた実はジャムにして、ホットケーキにふんだんにかけていただきました。
うまーい。
ブルーチーズを乗っけるとお食事感アップ。
赤ワインに合せてもグー。








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