芽出し根出しショウガ

大量に買いすぎて、食べきれずに放置していたショウガ。久しぶりに新聞紙を開いたら、芽と根が出ていました。ふわふわの根毛まで。芽や根が出ていると処分できず、ダメ元で何でも植えてしまう困った癖あり。ポットに植えてみましたがうまく育つかな。