2日くらいうっすら体調が悪く、天ぷら気分じゃなかったんですが、
復調したのでいつものやつで。
メインは先日収穫した四角豆。
大きな莢にかぶりつきましたが、穫り遅れだったようで、すじや莢の皮が固かった……
もう少し若いうちに穫れば、丸ごと食べられるんですけどね。
四角豆、今年は放置プレイだったので、来年はちゃんと育てたい。
今のところわが家の野菜天の具ベスト3は、
1位 紫トウガラシ
2位 四角豆
3位 ニンジンの葉のかき揚げ
最近大食いしないように心がけているのですが
ちっともやせないのは天ぷらの食べすぎ!?? ←当たり前だ
黄色いニンジンの根と紫トウガラシも。 ニンジン揚げると甘味がましておいしいですね |
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