ゴツゴツナスの味噌炒め

今年はナスが絶不調！　畑も庭のプランターもうまくいきません。不細工な実ばかりとれますが、捨てるのはちともったいない。素の味では勝負できないので、味噌炒めにしていただきました。まずまず。