あやめ雪

プロがつくったいただきもののあやめ雪。白×紫のキュートなツートンカラーが人気。「見た目はいいけど、白カブのほうが味はいいよ」って言われたけど、今まで食べたカブのなかで一番甘くておいしかった！　葉は塩揉みして浅漬けに、玉は切って味見したらあまりにおいしくて、盛りつける間もなく食べてしまいました！