シイタケ祭り

ひょんなことから、ちっちゃーいベランダでシイタケの原木栽培を始めました。
本格的な収穫は来春からですが、ぽこっと出てきた１個を初収穫。
半分に切ってトースターで焼き、しょう油をかけていただきました。
んっまーーーーーーーーい。
ついに禁断の菌類の世界へ・・・