庭ごはん・畑ごはん
小さな庭と貸し農園でとれた野菜と野菜のごはん
2014年10月29日水曜日
青コーナー&赤コーナー
畑でとれたミニトマトとプチトマトを赤と緑の実に分けました。
夏の果実ほどおいしくありませんが、この時期に自家製トマトがふんだんにあるのはうれしい。生で食べたり料理に入れたり、夏からずっとトマトを買わずにすんでます。
プチトマトを入れてミートソース的なものをつくってみました。
皮が気になるのと気にならないのがある
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