大根葉丼

立派な葉つきの大根丸ごと１本いただきました。
大根の菜っ葉は好物ですが、洗ったり料理するときにトゲトゲして痛〜〜〜い。新鮮な証拠です。
まずは、油炒め丼とかき揚げ丼にしていただきました。んま〜い。