庭ごはん・畑ごはん
小さな庭と貸し農園でとれた野菜と野菜のごはん
2013年5月17日金曜日
甘〜い玉ねぎ
昨年秋遅くに球根(ホーム玉ねぎ)を植えつけた玉ネギを収穫しました。売っている玉ねぎより一回り・・いや、二回りはちっちゃい。さぞ辛くて胸焼けするだろうと思っていたら、甘〜いっ。とれたての玉ねぎって、甘いんですね!! またつくろう。
4球植えたうち1球は、成人式の大雪で押しつぶされて
収穫は3球のみ
人生初の自家製玉ねぎは、おかかとポン酢で
シンプルにいただこうと前から決めてました。
血液サラサラ〜〜〜
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