庭ごはん・畑ごはん
小さな庭と貸し農園でとれた野菜と野菜のごはん
2013年5月26日日曜日
摘み取りサラダバー
葉ものから夏の果菜類への過渡期なので、摘み取りサラダバーもペースダウン。もう少しすれば、果菜類が加わる予定。
5月26日の収穫@庭。
赤カブ、小カブの間引き菜、紅白のラディッシュ、
コマツナ、リーフレタス、サンチュの間引き菜など
コマツナはバナナといっしょにいつものスムージー。
あとの野菜はサラダに
大活躍のルッコラも花が咲き出してそろそろ終わり
こちらは5月18日の摘み取りサラダバー。
リーフレタス各種、ルッコラとチャイブの花、レモンバームなど
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