庭ごはん・畑ごはん
小さな庭と貸し農園でとれた野菜と野菜のごはん
2013年11月30日土曜日
里芋の煮っころがし
イモを栽培するのと食べるのは好きですが、料理はちょっと苦手。とくに里芋。ドロドロの毛ばだった皮を処理するのがめんど〜〜〜なんですね。
でも、せっかく収穫した自家製の里芋、おいしく食べないでかっ。
まずは煮っころがしで。んま〜〜〜い! 7個いっき喰い。
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