サツマイモ味見

今年のサツマイモは数も少ないし形もいびつ。味も自信なかったので、実家におすそ分けする前にセイロでふかして味見。
どれどれ？　ん？　んまいじゃん！
「紅はるか」という品種で、ホクホク系よりしっとり系。４週間くらい寝かせるともっと甘くなるらしいので、もう少し寝かせたほうがよさそう。見かけは悪くても味がよくてよかった。

ツルを１０本植えて２〜３本くらいの収量。
ひとり暮らしなのでちょうどよいですが（負け惜しみじゃないですよー） 

紅はるかは蒸すと糖度が上がるらしい。
２回に分けて食べるつもりがいっき喰い。。。
にしてもブサイク（笑）