銀だらの西京焼き 焼きブロッコリー添え

焼き魚は大好きですが、網を洗うのが面倒で、家で作るのは年１、２回あるかないか。今日は珍しく焼いてみました。網の余ったところでブロッコリーも。花蕾がぎゅっと締まるので、固めの食感も新鮮。今日は飲むまい、と思っていましたが、焼酎2杯〜