2014年1月17日金曜日

葉玉ねぎと茎ブロッコリーのミートソース

冷蔵庫のひき肉でミートソース的なものを作ろうと思い立ちましたが、玉ねぎ在庫切れ。寒くて買い物行きたくなーいので、プランターで栽培中の玉ねぎを1株引き抜きました。刻んだ茎ブロッコリーも合わせてミートソースに。ねじねじのマカロニにからめていただきました!
ちょっと貧相な葉玉ねぎ

カッコつけて小盛り? にしましたが、
写真の2.5倍食べました。
葉玉ねぎは存在感が消えましが
茎ブロッコリーのコリコリした食感が◎


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