庭ごはん・畑ごはん: カボチャの花とゴーヤーのつるのスープ

2014年7月6日日曜日

カボチャの花とゴーヤーのつるのスープ

本日の収穫はトマトベリー５個、グランデ２個。バターナッツの雄花と白ゴーヤーのつる。すぐにメモらないとあっという間に忘れる。記憶力やばい。

カボチャの花とゴーヤーのつるは、達人さんのレシピ（「もうひとつの旬を楽しむレシピ」）をアレンジ（手抜き）して、スープにしていただきました。さっとできるので忙しい朝におすすめ。