キクイモの唐揚げのチーズがけ

一人暮らしだと、油ものはいっきに揚げて、何回かに分けて食べることが多いです。キクイモの唐揚げが続いて味を変えたくなったので、とろけるチーズをかけてオーブンで焼いてみました。仕上げに青じそのふりかけをトッピング。ビールに合うー。