謎菜とベーコンのナポリタン

ナポリタン的なスパゲッティが食べたくなったので、冷蔵庫の謎菜とベーコンを炒めてケチャップで味つけし、パスタに絡めました。んまい〜〜。謎菜は巨大葉を３枚使いましたが、炒めるとシューンとなって大量摂取できます。両親の出身地の信州では、野沢菜の炒めものでお焼きを作りますが、野沢菜感覚でお焼きもいけそう。お正月に実家に行ったときに提案してみよう。